Debatt i Lund: Miljöministern i panel om makt, miljö och klimatsmart mat
Har du svårt att bestämma dig när du ska handla mat till middagen? Räcker det att maten är god och nyttig? Eller hoppas du att det du plockar ner från hyllan också ska vara bra både för smältande polarisar och för djur och natur på nära håll? Konsumenter har fått axla ett stort ansvar när det gäller att välja hälsosam, klimatsmart och hållbart producerad mat. Frågan är hur stor makt konsumenter eg
https://www.lu.se/artikel/debatt-i-lund-miljoministern-i-panel-om-makt-miljo-och-klimatsmart-mat - 2025-10-29
