Arbetsterapeuters arbete med äldres matlagning - en kvalitativ undersökning om hur arbetsterapeuter arbetar i ordinärt boende
Att laga sin egen mat är en aktivitet som visat sig vara viktig för många äldre personer. Genom att fortsätta laga sin mat kan äldre personer uppleva självständighet och meningsfullhet i vardagen. Många äldre kan på grund av nedsatta funktioner inte längre laga sin mat själva. Ett vanligt alternativ för dem är att få färdiglagad mat hemsänd. Detta tillfredsställer inte alla äldre personer och viss