Performance of a New Tetra Recart® Package Storing Oxygen Sensitive Food
Tetra Recart® är ett innovativt, kartong-baserat förpackningsalternativ till konserverad mat. Tetra Pak® har sett en ökad efterfrågan på en mindre förpackningsvolym av Tetra Recart®, vilket har gjort att Tetra Recart® utvidgat förpackningsportfolion med en ny, mindre förpackning på 100 mL. Förpackningars dimensioner kan påverka hållbarhetstiden för det förpackade livsmedlet, där mindre förpackningTetra Recart® is an innovative, carton-based packaging alternative for canned foods. Tetra Pak® has seen an increasing demand of a smaller Tetra Recart® package size. Therefore, the Tetra Recart® package family has been extended with a new, smaller package volume of 100 mL. Package dimensions may impact the shelf life of the packed food, where a smaller package (with headspace) is suspected to hav
