Search results

Mindre än tio procent av energin från mat bör komma från tillsatt socker, enligt nuvarande nordiska näringsrekommendationer. För vuxna motsvarar det ungefär 50 - 75 gram tillsatt socker per dag och en burk läsk innehåller cirka 30 gram socker. - Att dricka läsk behöver inte vara farligt för en enstaka individ men på gruppnivå, i en hel population, kan vi däremot se effekter, säger Stina Ramne, leg

https://www.lu.se/artikel/battre-metoder-behovs-att-forsta-sockrets-effekter-pa-kroppen - 2025-11-24

En rapportsammanfattning och kommentar kring konkurrensverkets samlade analys av konkurrensen i livsmedelskedjan Efter en tid med restriktioner i spåren av Coronapandemin följde en ny kris när Ryssland invaderade Ukraina och 2022 började inflationen i Sverige att stiga kraftigt. Matpriserna ökade markant och tillsammans med räntehöjningar så påverkades hushållens köpkraft avsevärt. I ljuset av de

https://www.ehl.lu.se/artikel/handelns-egna-markesvaror - 2025-11-24

Inte nöjd med julklapparna? Det du skickar i retur slängs förmodligen. För e-handelsföretag är det billigare att slänga än att sälja igen. I en ny rapport har forskare intervjuat personal inom textil- och elektronikindustrin i syfte att fördjupa förståelsen av en problematik som växer lavinartat men som inte är särskilt beforskad. Forskarna menar att det är dags att lagstadga om bättre produktkval

https://www.lu.se/artikel/returnerade-varor-slangs-billigare-att-salja-igen - 2025-11-24

Ett illamående med stark huvudvärk i ett kvavt Uganda blev upprinnelsen till boken ”Hetta” som Izabella Rosengren kom ut med strax före sommaren. – När sedan en brittisk journalist fick värmeslag på samma plats och dog förstod jag allvaret och att hettan inte är något att leka med, säger hon. Vad är det egentligen som händer med oss som inte är vana vid höga temperaturer när vi drabbas av hetta? D

https://www.lu.se/artikel/hettan-ar-inget-att-leka-med - 2025-11-24

There are plans to build a new animal testing facility at Brunnshög in north-east Lund. It is a strategic decision by the Faculty of Medicine based on the need to replace the present animal facility, which is no longer optimal for breeding, and the desire aim to offer international researchers a safer research environment. LUM spoke to three of LU’s experts on animal testing matters. The animal fa

https://www.staff.lu.se/article/safer-research-new-animal-testing-facility - 2025-11-23

Ett nytt sätt att räkna ut ett lands koldioxidutsläpp kan förändra spelplanen när länders klimatarbete utvärderas. Sverige skulle klättra i rankingen om modellen, som också inkluderar ett lands teknikjusterade exportpåverkan, började användas. Bland andra Statistiska Centralbyrån visar intresse för måttet som utvecklats vid Lunds universitet. Så vad går det ut på – det teknikjusterade klimatfotavt

https://www.lu.se/artikel/sverige-kan-vinna-pa-nytt-satt-att-rakna-koldioxidutslapp - 2025-11-24

Vattenförsörjningen är en komplex historia som nog aldrig varit krångligare – och viktigare – än nu. Kenneth M. Persson är professor i teknisk vattenresurslära och initiativtagare till Lunds universitets vattenportal som samlar drygt 200 (!) vattenforskare. Vatten är världens bästa lösningsmedel, säger Kenneth M. Persson. – Det absolut största hotet mot en välfungerande vattenhantering är torkan,

https://www.lu.se/artikel/jorden-svammar-over-och-torkar-bort - 2025-11-24

För första gången har forskare kunnat mäta kvanttillståndet hos elektroner som kastas ut från atomer som har absorberat ljuspulser med hög energi. Detta tack vare en ny mätteknik som har utvecklats av forskare vid Lunds universitet. Detta kan ge ökad förståelse för grundläggande forskning inom den andra generationens kvantrevolution. När ljus med hög energi med mycket kort vågfrekvens i det extrem

https://www.fysik.lu.se/artikel/grundforskning-kvanttillstand-hos-fotoelektroner-uppmatt-forsta-gangen - 2025-11-23

Möt Stina Vikingson och Pernilla Thellmark på Ekonomihögskolans karriärcenter som börjat jobba konkret och handfast med personliga utvecklingsmål för hållbar utveckling. Deras målgrupp är studenter, men metodiken fungerar för allt från den enskilda individen till team och större grupper på arbetsplatsen. – Välj en färdighet som du skulle vilja utveckla. Reflektera över den tillsammans med någon du

https://www.ehl.lu.se/artikel/inre-hallbarhetsmal-studenternas-personliga-utveckling - 2025-11-24

A recent report by WWF (World Wide Fund for Nature) identifies 24 places across the world that are hotspots for deforestation - and where forests are under threat. A staggering over 43 million of hectares were lost in these areas between 2004 and 2017 - an area roughly the size of Morocco. Torsten Krause, who researches forest hunting, biodiversity and deforestation, comments on the report. What a

https://www.lucsus.lu.se/article/torsten-krause-comments-wwf-report-deforestation-fronts - 2025-11-23

Plastskatt, förbud mot engångsartiklar och alternativa material: att få bukt med plastnedskräpningen ligger högt på den politiska agendan. Men hur hanterar vi nanoplaster som kan tas upp av vattenlevande djur och människor? Forskare vid Lunds universitet undersöker riskerna med dessa ytterst små partiklar. – Nanoplaster reagerar med naturen på ett helt annat sätt än mikroplaster. Det beror på att

https://www.naturvetenskap.lu.se/artikel/forskare-undersoker-hur-plast-i-nanostorlek-paverkar-djur-och-natur - 2025-11-23

Naturbaserade lösningar ger stora möjligheter att ta itu med miljö- och samhällsutmaningar. De kan bidra till att mildra klimatförändringar och skydda biologisk mångfald. Men för att införa fler sådana lösningar i Norden krävs bättre styrning och finansiering, kompletterat med tydliga politiska prioriteringar. Det visar en ny forskningsrapport från Nordiska ministerrådet, där forskare från CEC har

https://www.cec.lu.se/sv/artikel/stora-mojligheter-naturbaserade-losningar-i-norden - 2025-11-23

Hematopoetiska stamceller, de celler som ger upphov till alla typer blodceller, kräver en väldigt specifik mängd av protein för att fungera korrekt. Vid vissa former av aggressiv blodcancer är denna reglering av proteinproduktionen störd. Nu har en forskargrupp vid Lunds universitet gjort en upptäck som kan leda till att vi bättre förstår vad som gått fel. – Vår forskning kan vara betydelsefull nä

https://www.lu.se/artikel/nodvandig-mekanism-blodcellernas-funktion-upptackt - 2025-11-23

Hon är kemist. Han är medicinare. Tillsammans ligger de bakom några av den senaste tidens stora forskningsgenombrott kring Alzheimers sjukdom. Sara Linse och Oskar Hansson hoppas kunna lägga grunden för framtidens läkemedel och diagnosmetoder. Det är en sådan där ovanlig morgon sent i november då solen inte behöver kämpa mot sjok av stålgråa moln. I Kemicentrums entré väntar Sara Linse, professor

https://www.lu.se/artikel/toppduo-vill-losa-alzheimers-gata - 2025-11-24

Den flerfaldiga donatorn och konstvetaren Birgit Rausing har i år utsetts till hedersdoktor vid Medicinska fakulteten. Under hennes långa och innehållsrika liv har Lunds universitet betytt mycket: kunskap, stimulans och vänskap. Här, i en krönika för LUM och i samband med Filantropins dag, delar hon med sig av sina tankar kring filantropi och universitetet. Filantrop är ett vackert ord men för mig

https://www.lu.se/artikel/kronika-av-birgit-rausing-den-eviga-studentskan - 2025-11-24

Experter eniga – bilismen måste minska. Trots att hållbara transporter som cykel är bättre för miljö och hälsa står bilen fortfarande i centrum när myndigheter planerar. Det bekräftar en ny avhandling. I förlängningen står två samhällsmodeller mot varandra. Svenska forskare är överens om att bilismen måste minska rejält för miljöns och klimatets skull. Trots det planeras trafiken fortfarande med b

https://www.lu.se/artikel/forlegad-bilnorm-styr-trafik-och-transportpolitiken-cykeln-missgynnas - 2025-11-24

Tolibjon Mustafoev, PhD candidate at Lund University For the last few decades, Uzbekistan has been a popular research destination for many scholars studying authoritarian regimes. Indeed, the first president of Uzbekistan, Islam Karimov, had been in power from the first days of independence in 1991 until September 2016. Karimov was known for his policies on closed economy, high bureaucracy, centra

https://www.mocca.lu.se/article/uzbekistan-takes-steps-towards-establishing-welfare-state-and-eradicating-poverty-iron-feast-iron - 2025-11-23

Utbildningsplatser och budgetproposition, studentbostadsläget, värdegrundsarbete, universitetsstyrelsen, Jordanienresan, rektorsseminarium, stipendieceremoni, Nottinghambesök, utbildningsnämnden och LERU är några av punkterna i detta rektorsbrev. Utbildningsplatser och budgetproposition. På fredag kommer statssekreterare Peter Honeth som brukligt till Lund för att presentera budgetpropositionen.I

https://www.lu.se/artikel/rektorsbrev-16-september - 2025-11-24

Emily Sonestedt forskar om hur kosten påverkar hälsan och risken för att utveckla typ 2-diabetes. Kunskapen är viktig för att utveckla kostrekommendationer som kan få oss att äta bättre. Det är inte alltid lätt att välja rätt mat. Brödet som ligger upplagt i kaféet på Clinical Research Centre (CRC) i Malmö ser mörkt ut, men det behöver inte betyda att det är nyttigt. – Mörkt bröd är inte alltid de

https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/bra-mat-minskar-risken-typ-2-diabetes - 2025-11-23

Efter de ”strategiska forskningsområdena” är det nu dags för universitetets forskare att lära sig en ny term och en ny möjlighet att få anslag: ”strategiska innovationsområden”, SIO. Och det är inte bara dags, det är faktiskt hög tid, för Lunds universitet är mycket sent ute i det här arbetet. Idén med strategiska innovationsområden kommer från forsknings- och innovationspropositionen och en energ

https://www.lu.se/artikel/brattom-med-strategiska-innovationsomraden - 2025-11-23