Smör ger lägre blodfetter än olivolja
Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Höga blodfetter ökar i regel kolesterolvärdena i blodet vilket i sin tur ökar risken för åderförkalkning och hjärtinfarkt. Nu visar en ny studie vid Lunds universitet att smör ger en betydligt lägre blodfettshöjning efter en måltid jämfört med olivolja. Skillnaden var tydlig hos framförallt män, medan den hos kvinno
https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/smor-ger-lagre-blodfetter-olivolja - 2026-05-19
