COVID-19, en framtida lärdom för företagsledningar i livsmedelsindustrin
Kostnadsbesparingar är en central del i många företag däremot skapar den osäkerheter i försörjningskedjan ifall en plötslig kris uppkommer. Med ett växande konsumtionssamhälle ställer kunder allt mer krav på försörjningskedjan och konstant tillgång till livsmedel. Produktionsföretag och deras ledning måste därför kunna möta kundernas krav och deras efterfrågan allt snabbare. Viss litteratur belyse