Search results

Vispgrädde med mer proteiner och mindre fett Det finns stora mängder vassleproteiner som inte används i mejeriprodukter. Dessa har bra näringsvärde och skulle kunna ersätta en del av fettet i en fet produkt. Då skulle till exempel vispgrädde kunna bli lite nyttigare. Vispgrädde är en populär produkt med ett brett användningsområde. Dess viktigaste egenskap är att kunna bli vispad och bilda ett sSkånemejerier has a shortage of cream and by producing a product with low amounts of fat, the shortage can be decreased. One way is to replace the fat with microparticulated whey proteins (MWP). This can be done by using a thermal treatment followed by a mechanical treatment obtained with a high-pressure homogeniser. The particles should be less than 5 μm to have a similar mouthfeel to fat particl

Network Video Door Stations are IP-based door stations for two-way communication, identification, and remote entry control. They have a number of different sensors e.g video, audio and accelerometer that can measure external data. These door stations serve multiple purposes including that of acting as a security feature and they are often exposed to malicious intent. The goal of this master thesis

Sverige står inför en framtid med demografiska utmaningar som kommer att sätta press på de offentliga finanserna. Med en ökad medellivslängd och en befolkningsstruktur där andelen äldre blir fler i relation till den arbetsföra befolkningen kommer det att leda till ett ökat tryck på pensionssystemen. Det är därför aktuellt att höja pensionsåldern för att möta denna utveckling vilket flera forskning

Förr var organisationer stillastående och producerade oftast enbart en vara eller tjänst. Nutiden är annorlunda och begrepp som flexibilitet, delaktighet och medarbetares hälsa är idag viktigt för organisationer att arbeta med. För att överleva marknaden och säkerställa en organisations framgång är det väsentligt att se förändring i arbetslivet som ett normaltillstånd. Organisationer som kan hante

While team dynamics is a heavily researched topic, the applicability within startup companies is fairly uncommon within entrepreneurship academic research. Therefore, the purpose is to analyze the application of team development theories on startups and present team development tendencies. The ambition is to provide information for entrepreneurs to consider in their new or already existing venture

This thesis explores how the workforce perceives and responds to gender diversity initiatives. While it is easy for companies to start talking about gender diversity and initiate different campaigns, it becomes challenging or even difficult to implement them in practice. In male-dominated industries gender diversity initiatives are facing different challenges and the progress remains slow. Our cas

Demonstration of entanglements of mobile electrons in solid state conductors using minimal entanglement linear witness from electrical current correlations has been given. However, detection of maximally entangled states and some mixed states is lacking if the witness is based on two cross correlation measurements only. This thesis is trying to detect them with the same number of measurements by i

Entrepreneurs in different countries and industries face many obstacles during their journey. It comes down to the entrepreneur to build strategies on how to overcome those obstacles. In this research, we focus on providing an in-depth analysis on the obstacles that Arab-immigrant entrepreneurs face in Sweden and how they overcome them. Immigrant entrepreneurship has had its fair share of research

Det här arbetet ämnar undersöka strömlinjeformade landformer i Löberöd med Lantmäteriets nya höjdmodell. Målet är att fastställa isens rörelseriktningar i området under den senaste deglaciationen. Med hjälp av höjdmodellen har drumlinernas ryggar markerats för att bestämma deras orientering i landskapet. Resultatet av detta visar tydligt tre olika isrörelseriktningar i området. RörelseriktningarnaThis work aims to investigate streamlined landforms at Löberöd by utilizing the latest elevation model produced by the Swedish national mapping agency (Lantmäteriet). The goal is to establish the ice flow direction in the area during the last deglaciation. Using the height model, the ridges of the drumlins have been marked to determine their orientation in the landscape. The data clearly suggests

This thesis focuses on participatory development discourse in Sweden’s support to civil society in developing countries, channelled through Swedish civil society organisations with which Sida has framework agreements. The thesis uses a modified version of Norman Fairclough’s critical discourse analysis, with an operationalisation of participatory development discourse that defines it as either for

With the increased efficiency of sequencing methods, large quantities of genomic information are quickly becoming available. To make use of this, methods are needed that can discern useful information from these vast data quantities. Such information could be the presence and position of specified genes with known properties. Due to their highly conserved sequences and their prevalence across all

Moderna elektronikprylar så som mobiltelefoner, datorer och surfplattor innehåller flera integrerade kretsar vars uppgifter varierar. En dator har till exempel en viss integrerad krets, kallad processor, vars uppgift är att uföra beräkningar och att driva operativsystemet. Samma dator innehåller även ytterliggare integrerade kretsar vars uppgifter kan vara att behandla grafik, ljud och trådlös komIn this thesis, InGaAs fins with vertical sidewalls consisting of {110} facets were epitaxially grown on InP(111)B substrates using metalorganic vapor phase epitaxy. A lithography patterned hydrogen silsesquixane growth mask was used to promote the formation of vertical {110} facets during the growth. The relative growth rate of the {111B} and {110} facets was controlled by the input V/III ratio i

Stärkt cirkulär ekonomi genom upphandling av rekonditionerade kontorsmöbler Att kommuner köper rekonditionerade och begagnade kontorsmöbler istället för nya har visat sig vara bra ur ett hållbarhetsperspektiv. Detta då det finns flera hållbarhetsfördelar med rekonditionerade möbler, främst i form av ekonomiska, miljömässiga och sociala vinster. Trots dessa vinster utgör inköp av rekonditioneradeAlthough reconditioned office furniture can implicate both environmental and monetary savings for contracting authorities, it seems relatively unusual for public authorities to purchase reconditioned furniture. The aim of this study is to investigate in what way public procurement of reconditioned furniture can be used as a strategy to strengthen the development towards a circular economy. To anal

Based on corpora and earlier studies, this paper mainly attempts to answer the question how constructions of restrictive which and that have developed in comparison to one another in American and British English news until today. Corpus queries are designed to match patterns of particular object and subject gap constructions, such as I like the ball that/which is green with subject gap and It is t

In recent years the emergence and increase of new psychoactive substances (NPS) has confounded countries worldwide. One of the main characteristics of NPS is its avoidance of legislation and the use of internet as a resource to discuss and trade the substances. These substances are considered a threat to the safety of individuals and the general public health. Due to these circumstances, different

During long time, France have had a history of representing right- and left wing parties in their presidential election. In the presidential election of 2017 this changed with a representation of centrist Emmanuel Macron and Extreme Right Marine Le Pen. Since Front National’s often named in the context of nationalist and populist extreme right parties, the aim of this thesis is to examine what it

Sammanfattning Bakgrund: Stroke är en av de vanligaste folksjukdomarna i Sverige där 27 000 - 35 000 personer drabbas varje år. Stroke är ett samlingsnamn på vaskulära skador i hjärnan, vilka kan vara ischemiska eller till följd av blödning. En vanlig nedsättning hos personer drabbade av stroke är balansproblematik. Balansen är väsentlig för en självständig vardag och påverkar även den drabbades

Följsamhet till hemträningsprogram: En enkätstudie Bakgrund: Skador och sjukdomar leder till besvär i det muskuloskeletala systemet, ett behandlingsalternativ för skadorna är ett ordinerat hemträningsprogram av en fysioterapeut. En viktig del för att ett hemträningsprogram skall få effekt är att följsamheten hos patienterna är god. Syfte/frågeställningar: Det övergripande syftet med undersökning