Crossflow Microfiltration of particle Suspensions - The influence of hydrodynamics and physico-chemical interactions
Popular Abstract in Swedish Tvärströms mikrofiltrering är en teknik för att avskilja partiklar med en storlek på ungefär en mikrometer (en tusendel av en millimeter) från vätskor. Exempel på tillämpningar är avskiljning av jästceller från öl, och avskiljning av bakterier från mjölk. I mikrofiltrering används membran (filter) med porer med en storlek på 0.1 - 10 mikrometer. Mikrofiltreringsmembran Crossflow microfiltration is a technique to separate suspended particles (or cells or droplets) from liquids by use of a membrane that is permeable for the liquid but impermeable for the particles. The permeate flow drives particles to the membrane surface, where they may be deposited and form a fouling layer. To limit the growth of this fouling layer a flow is applied tangentially to the membrane