Livsmedelsforskare: ”Självförsörjning dyr väg att gå”
Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Sommarens extremväder har gått hårt åt skördarna. Detta samtidigt som röster höjts för att göra Sverige mer självförsörjande på livsmedel. ”En extremt dyr väg att gå”, säger nationalekonomen Christian Jörgensen. Jordbruksverket meddelade nyligen att spannmålsskörden ligger 25 procent under årsgenomsnittet de 5 senas
https://www.lu.se/artikel/livsmedelsforskare-sjalvforsorjning-dyr-vag-att-ga - 2026-04-19
